产后饮食食谱（产后饮食食谱大全）

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产后食谱大全及做法 孕妇产后吃什么更营养

众所周知，产后产后在生产时，饮食饮食孕妇的食谱食谱体力消化很大，因此，大全在产后要通过饮食补充足够的产后产后身体，让身体恢复元气，饮食饮食那么，食谱食谱产后食谱有哪些呢?大全下面我们就来详细介绍一下： 产后食谱大全及做法 以及孕妇产后吃什么更营养？

产后食谱大全及做法 ：

一、产后食谱大全及做法---生姜滚鱼汤

准备：鱼250g，产后产后干枣25g，饮食饮食猪瘦肉185g，食谱食谱盐适量。

做法：

1、用盐将鱼的黏质洗去，去鳃和内脏，再充干净。

2、热锅下油，烧至7成热，放鱼，煎黄在加入少量的酒和清水。

3、在加入姜片， 1250ml的清水，煮至汤变奶白色，加盐即可。

产后七天要以营养、好消化的食物为主。而这道食谱，不但风味独特、鲜甜软滑，而且营养丰富，汤浓可口，能帮助健脾醒胃，是最好的坐月子食谱。

二、产后食谱大全及做法---茶树菇鸡肉汤

准备：茶树菇45g，鸡500g，盐10g。

做法：

1、将鸡杀好，去毛、去头、去爪以及内脏，菇用水泡开。

2、鸡肉过水，将茶树菇放鸡里，再放入锅里，加水，煲2小时即可。

鸡肉虽然没有牛肉的热量高，但蛋白质丰富、好消化，能更好的被母体接收。因此，这道茶树菇鸡肉汤有增强体力，强健身体的作用。

三、产后食谱大全及做法---姜汁菠菜

准备：菠菜450g，生姜30g，盐、酱油、味精、醋、香油。

做法：

1、将菠菜折成两段，放入开水中过一下，沥干。

2、将生姜、酱油、盐、醋、味精弄成汁，再将油淋在菠菜上，拌匀。

3、最后，将菜和姜汁一起上桌，夹菜配姜汁食用即可。

菠菜中的叶酸，不但能增加免疫力，而且还能刺激人体的生长。而这道食谱，不但能促进产妇的食欲，而且还有利用消化和排便，避免产后便秘。

四、产后食谱大全及做法---花生猪手

准备：猪蹄，花生，盐、鸡精、酒、姜、葱。

做法：

1、将猪蹄洗好，放锅中，加水煮开，之后清理浮沫。

2、在放入葱、姜、料酒，用小火煮3小时。

3、一直煮到汤成乳白色，再加盐、鸡精调味即可。

这道食谱，不能含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、磷和 其他 维生素，而且还有吹奶的效果，因此，是产后最好的食谱之一。

编辑总结： 产后食谱大全及做法 以及孕妇产后吃什么更营养的相关知识就介绍到这里了，其实，生活中适合产妇的食谱还有很多，不同的食谱，它们的营养和功效都是不同的，因此，要好好选择，不可马虎。

产后食谱

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产后食谱大全

女性生产完之后的第一件事就是休息，同时还要进行适度地调养和进补。合理的饮食调理能及时补充产妇所需要的营养，预防一些产后病症。下面我就介绍一下产后食谱。

1、小米鸡蛋粥

1）煮小米粥至浓稠，加入搅拌均匀的鸡蛋液，小煮一会儿之后，加入红糖调味。

2）小米鸡蛋粥有益气活血的作用，适合刚刚生产完的产妇食用。

2、参归黑鸡汤

1）将鸡宰杀后洗干净。

2）将人参、当归切成薄片待用。

3）将鸡煮到熟烂的状态后加入人参、当归，然后继续煮40分钟。

4）最后加盐调味。

5）这款汤有补虚的作用，适合产后一周食用。

3、鲈鱼姜汤

1）鲈鱼洗干净后切成块状，用米酒浸泡一下，这样可以去掉腥味。

2）水开之后，放入鲈鱼和姜丝，鱼肉变成白色即可。

3）鱼汤营养丰富，而且不容易让人变胖，有助于产后减肥。

4、鱼粒虾仁汤

1）将鱼切成小丁，虾仁洗干净，二者都加一些淀粉搅拌均匀。

2）将荸荠洗干净之后去皮切成小丁。

3）油热之后放入鱼丁和虾仁不断翻炒，然后加入鸡汤和荸荠丁。

4）最后加入鸡精和盐。

5）荸荠半透明的时候放入玉米粒，看起来色香味俱全，而且能补充丰富的蛋白质。

冬季产后饮食食谱

女性刚刚生产完之后一旦着凉，就会落下月子病。现在正值冬季，产妇一定要做好保暖措施。除了要将自己包裹得严严实实之外，冬季产后饮食食谱也能帮上大忙，下面我就推荐几种不错的冬季产后进补食谱。

1、鱼粥

1）准备50g稻米、100g大小的银鱼，还有5g黄酒，1g胡椒粉，2g盐。

2）煮好大米粥之后加入小银鱼，煮熟之后加入调味品，搅拌均匀即可。

3）这款粥营养丰富，适合刚刚生产完的妈妈吃，能及时补充生产过程中流失的水分和营养。

2、大枣猪脚花生汤

1）准备1只猪脚，250g花生，20g当归，150g红枣，2瓶米酒和100g黄耆。

2）猪脚汆水，捞出来后浸泡在冷水中。

3）花生在浸泡4个小时之后放到锅里面煮到发软的状态。

4）将猪脚、花生、黄耆、红枣一起入锅慢炖，加入米酒和水，量要盖过所有的食材。

5）煮到猪脚发软，完全熟烂的时候放入当归，然后调味即可。

6）这款汤适合产后一周食用，能提供身体所需要的营养，还能补虚。

3、蛋奶鲫鱼汤

1）准备1条鲫鱼，20g蛋奶，10g葱，10g姜，5粒胡椒以及适量的盐和鸡精。

2）鲫鱼处理干净之后待用。

3）将鲫鱼放在3成热的油中过一次去腥。

4）然后加入适量的水和调料，小火慢炖40分钟。

5）起锅的时候加入蛋奶，口感醇香，这款汤能起到催奶的功效。

4、除了以上这些肉汤之外，产妇也可以多喝一些小米粥、红豆粥，多吃五谷杂粮，身体会恢复得更快。

产后下奶食谱

母乳喂养既能给宝宝最好的营养，还能培养亲子关系，很多妈妈现在都会选择母乳喂养。生产完之后，如果发现奶水不够的话，就要通过产后下奶食谱来调理一下了。

1、可以催乳的食材有多，如花生、丝瓜、茭白、豌豆、豆腐、黑芝麻、莴笋、金针菜等，这些食材在生活中随处可见，在煲汤的过程中加入这些食材能起到很好的催乳功效。

2、花生猪蹄汤

1）取猪蹄2个，150g花生，适量的盐和味精。

2）猪蹄处理干净之后斩成小块，和花生一起放入锅中加水小火慢炖。

3）猪蹄的肉熟烂之后加上调味品即可。

4）花生猪蹄汤有补血下奶的功效，而且方法简单，易于操作。

3、黄芪乌鸡汤

1）取1只老母鸡，50g黄芪，10个红枣，15g枸杞，1棵葱，2片姜，适量的盐和米酒。

2）将黄芪做成料包，葱切成小段备用。

3）母鸡汆水之后切成小块。

4）将鸡肉慢炖一个小时后加盐、米酒调味。

4、猪蹄通草汤

1）取2只猪蹄，3根葱白，6g通草。

2）将准备好的食材加水慢炖即可。

3）猪蹄和通草都有催乳的功效，每天喝3次，连续服3日。

产妇食谱大全

下面推荐四款产妇食谱：

1、小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠，加入鸡蛋液后再煮，最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血，刚生完的产妇可以食用。

2、参归黑鸡汤。把鸡煮到熟烂，然后加入人参和当归，煮半个小时左右，最后加盐。作用是补虚，产后一周的产妇可以食用。

3、鲈鱼姜汤。鲈鱼切块后，用米酒浸泡，之后放入水中煮，等鱼肉变白。作用是营养丰富，也不容易让产妇变胖，可帮助产后减肥。

4、鱼粒虾仁汤。鱼切成小块和虾仁一起用淀粉搅拌，将荸荠切成小块，油热后下锅翻炒鱼丁，虾仁，最后放入鸡汤中，加入鸡精和盐。作用是补充丰富的蛋白质。

刚生完孩子吃什么好 月子餐食谱

刚生完孩子月子餐食谱如下：

刚生完宝宝的产妇一般先要吃清淡饮食，比如喝点小米粥，吃肉松之类。一般产后第二天就可以正常进食，产后第3-4天左右，腺管通畅就可以吃催奶食物，包括各种汤水类，比如鲫鱼豆腐汤、炖排骨、炖猪蹄、炖羊肉、炖牛肉等等，连汤带肉一起吃，含有丰富的蛋白质、油脂和水分，有下奶的作用。

产后也要多吃青菜和绿叶菜，多吃含膳食纤维多的食物，以利于排便。另外也可以适当吃水果，但水果之类的甜食不宜吃的过多，吃多了不利于体型恢复。

产妇坐月子吃什么食物好

除了要注意饮食方面的一些禁忌外，大部分食物产妇都是可以吃的，只要不吃生冷食物，各种肉类、蔬菜水果、粗粮都可以适当食用。

1、酒蛋黑糯米汤。原料：酒，黑糯米，鸡蛋，红糖。做法：将黑糯米酒倒进锅内，加水煮30分钟，然后打入鸡蛋，加入红糖，煮至糖溶解即可。此食谱具有补血益气，驱寒祛瘀的功效，非常适合产妇食用。

2、芽菜炖排骨。配料：排骨，新鲜的黄豆芽，生姜，料酒，盐。做法：将排骨洗净放入沸水中焯水后放入汤锅中，加入水、料酒和生姜，大火煮1个小时后放入洗净的黄豆芽，煮沸后用小火煮15分钟，再用盐调味。这种汤味道鲜美，有催乳的作用。

3、米酒蒸蛋。材料：米酒，糖桂花，鸡蛋，糖。作法：将米酒倒入碗中，打进鸡蛋拌匀，蒸约10分钟，再加入糖桂花和白糖食用。

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